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寮步豆酱参加广东省首届非物质文化遗产美食节
发表时间： 2017-04-27 09:22:56
作者： 东莞市寮步美味副食有限公司
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广东省首届非物质文化遗产传统美食节（以下简称“首届非遗美食节”）由广东省文化厅指导，由东莞市茶山青年企业家协会主办，由广东省非物质文化遗产促进会、广东省非物质文化遗产保护中心、东莞市非物质文化遗产保护中心和茶山镇宣传文化广播电视服务中心联合承办，是广东省首个综合性非物质文化传统美食特产展销会，以博览和交易为核心，全力打造非遗美食传承与项目交易平台，促进非遗保护和发展。 首届非遗美食节计划邀请全省10多个地市共50多个非遗传统美食项目参展，该活动将于2015 年5 月15 日至17日在东莞市茶山镇南社明清古村落举办。活动坚持“公益与产业结合，传承与发展共赢”的办展方针，突出“文化+创意、文化+旅游、文化+贸易”的展会特色，探索非遗传承新形式，积极打造我省非遗活动品牌和产业交易平台。
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